祖母を思い出す味~ぬか床~

少し前に簡単にできる”ぬか床”を購入しました(*^▽^*)
冷蔵庫で管理しています♪

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子どもの頃、夏休みに祖父母の家に泊まりに行くと、
毎日、祖母が”ぬか床の手入れ”をしていた光景が今でも目にやきついています。

祖母が漬けるナスは、とても美味しかった053.gif

あの味には、ほど遠いですが、美味しく食しております(^_-)-☆

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今まで何度かチャレンジしては、失敗もしています(笑)
手入れを怠らないよう頑張りたいと思います!


お付き合いいただき、ありがとうございました





"整理収納”は、日常において毎日の作業、
だからこそ、日々をラクにする"しくみ"が大切

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by honey-mikan | 2015-06-26 10:16 | 日々の暮らし